Dica Cozinha #2

A dica de hoje diz respeito à conservação de alimentos frescos.

Sabem qual a melhor maneira para conservar salsa? Deixo algumas dicas:

1 - Lavar, escorrer bem, colocar num recipiente de vidro fechado e colocar no frigorífico.
2 - Lavar, deixar secar, cortá-la fininho, colocar num frasco de vidro fechado, coberta com óleo.
3 - Embrulhar em papel prata, fechar muito bem e colocar no frigorífico.

Ficam as dicas!